„Roter Hahn“: Südtirol kann auch vegetarisch Der Duft von Bärlauch und Liebe
Südtirols Bäuerinnen sind seit je Expertinnen für die vegetarische Küche, denn Fleisch gab‘s früher höchstens am Wochenende. Auf vielen „Roter…
Aruba macht es Veganern leicht (inkl. Rezepte)
Veganes Essen wird gerade im Urlaub oft zu einer Herausforderung. Ob Frühstück oder Abendessen, es ist nicht immer leicht, etwas…
Louisville gilt als Epizentrum der „New Southern Cuisine“
Regionale Spezialitäten und traditionelle Gerichte aufs Köstlichste verfeinert. Louisville ist die kulinarische Hauptstadt des Bourbon Country. Dabei ist der berühmte…
Vegan auf Reisen
Neun Tipps für eine pflanzenbasierte Ernährung im Urlaub Es gibt viele Gründe, warum sich Menschen für eine Umstellung auf eine…
Kulturelle und kulinarische Schatztruhe
Gäbe es eine Auszeichnung für „Kultur- und Gourmet-Dichte“, dann wäre das Fürstentum Liechtenstein wohl ein grosser Gewinner. In Vaduz erfreuen…